תזונה לא נכונה במהלך יום העבודה עלולה להשפיע על בריאותכם לאורך זמן. אם יש קפיטריה ארגונית טובה בסביבה, ניתן לפתור את הבעיה בקלות רבה. עם זאת, מרבית המשרות ממוקמות באופן כזה שעליך לחפש דרכים אחרות לצאת מהמצב.
אוכל לדרך
להביא אוכל מהבית זה בעייתי. את מה שתאכלו במהלך יום העבודה צריך להכין מראש, להכניס למיכלים ואז לדאוג שהאוכל לא ישתבש. מקרר בעבודה או שקית תרמית יכולים לעזור. לא כולם יסכימו לשיטות כאלה, מכיוון שלמעשה זה לוקח הרבה זמן ומאמץ. בנוסף, לא בכל המפעלים יש מקומות שאפשר לאכול בהם. אם אתם אוכלים ממש ליד שולחן העבודה שלכם, הריח של האוכל שלכם עשוי למלא את החדר ועלול לעצבן עמיתים.
למרות כל הקשיים, ניתן לסווג את שיטת התזונה הזו כאחת הבריאות והזולות ביותר. קודם כל, תוכלו לשלוט באופן מלא באיכות המזון שאתם אוכלים. אם תקפידו על עקרונות תזונה בריאה, שיטה זו תאפשר לכם לאכול רק אוכל איכותי בתדירות הנכונה (לאחר 3-4 שעות). תוכלו לא לאכול יתר על המידה, לאכול בשברים ובמנות קטנות, ולכן תוכלו להבטיח את עצמכם מפני מחלות רבות מסוכרת ועד דלקת קיבה.
נסו להביא אוכל שתוכלו לאכול גם קר (למשל, סלט עם ירקות וחזה עוף, כריכים עשויים מלחם דגנים מלאים, טורטיות עם תוספות). בנוסף לארוחה העיקרית קחו חטיף: פירות, אגוזים, יוגורטים.
הזמנות קיבוציות
אם אין לכם מזנון בקרבת מקום בעבודה, תוכלו לארגן לכם בקלות משלוח אוכל מוכן. האפשרות הקלה ביותר אך היקרה היא לאכול ממסעדות. בדרך כלל יש הרבה הצעות מסביב: לכל טעם ותקציב. אם אתם מתחברים לקולגות, תוכלו לנסות מנות שונות מדי יום ולקבל הנחות משמעותיות על היקף ההזמנות. ככלל, במהלך היום, בתי קייטרינג רבים מציעים כל מיני ארוחות קבועות וארוחות צהריים עסקיות במחירים מוזלים.
אם הזמנה ממסעדות היא יקרה עבורכם, או שאיכות אוכל כזו אינה מתאימה לצוות, מצא אדם המספק ארוחות חמות למשרדים באופן פרטי. עדיף אם מדובר בשף ביתי מוכח. בדרך כלל תוכלו להסכים על התפריט מספר ימים מראש. הבחירה במנות של "סוחרים פרטיים", כמובן, אינה גדולה כמו במסעדות. עם זאת, אתם כן מקבלים אוכל תוצרת בית טעים במחירים נוחים.
לעתים קרובות, המצב מתפתח באופן כזה שהזמנות משולבות עשויות שלא להתאים לחלק מחברי הצוות, או שלא תוכלו להסכים עם עמיתים לגבי צורת קייטרינג זו כלל. במקרה זה, עצרו במינימום: קנו תנור מיקרוגל, מכונת קפה, קומקום למשרד שלכם. אספו מדי פעם כסף עבור מים, קפה, תה, סוכר, מכיוון שיש אנשים שבדרך כלל מסתפקים רק במשקאות במהלך יום העבודה. קנו את שאר האוכל בנפרד, או התארגנו בקבוצות של 2-3 אנשים.
